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<赤>ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ ピノ・ノワール

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<赤>ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ ピノ・ノワール

ピュズラの中でも1、2を争う人気のピノ・ノワール

当時ボルドー、マコン、南仏とワイン畑を渡歩いたティエリは、1994年、父の畑を兄と共に継ぎ「クロ・デュ・テュエ・ブフ」を起ち上げ、 1999年にはネゴシアン「ティエリ・ピュズラ」を起ち上げます。 2009年からはオリビエ・ボノームとの共同経営になり、「ピュズラ・ボノーム」に社名変更し現在に至ります。

パリのワイン専門店やビストロで大人気で、試飲会ではいつも熱心なファンを集めるといわれる、ティエリー・ピュズラのワイン。






【2012/01(VIN 2011年)】
開けたら、「ヌハッ!」。結構な還元モード。

気になる方は抜栓後しばらくおいて(できれば翌日)、&スワリングしてやってください。
取れてくれば、キレイな横顔チラリ。

記憶にある2009年の印象が強く残っていたのか、やや味わいの厚みが細くドライな気はしましたが、
逆にミネラル感が表に出て透き通った感じ。
そこへ、いつものジワジワ旨味感。
”2009年のスペシャルおっちょこちょい”も美味しかったですが、こちらはこちらでやっぱり美味しいです。

第一印象で終わらず、時間をかけて知ってやってください。
驚きと共に、きっと期待に応えてくれます。

【VIN 2013年】
グロセイユ、シャクヤク、マッシュルーム、赤みその香り。
ワインはピュアで洗練された酸とエレガントな果実味に統一感があり、後から出汁のような旨みと細かいタンニンの収斂味が長く余韻に残ります。
ノンフィルター!買いブドウはビオ生産者フランク・リオから!


⇒テイスティングレポートはこちら!VIN 2010年

3,280円[税抜き]

2010年 在庫:
2012年 在庫:
2013年 在庫:
数量:
その他の画像 その他の画像
生産者 ティエリー・ピュズラ
産地 フランス/ロワール地方
品種 ピノ・ノワール
タイプ ミディアムボディ
アルコール度数 11.5%
容量 750ml

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