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<赤>ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ・ガメイ "ラ・プロビリエール"

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<赤>ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ・ガメイ ラ・プロビリエール

樹齢100年超えの力強さを!

当時ボルドー、マコン、南仏とワイン畑を渡歩いたティエリは、1994年、父の畑を兄と共に継ぎ「クロ・デュ・テュエ・ブフ」を起ち上げ、 1999年にはネゴシアン「ティエリ・ピュズラ」を起ち上げます。
2009年からはオリビエ・ボノームとの共同経営になり、「ピュズラ・ボノーム」に社名変更し現在に至ります。

パリのワイン専門店やビストロで大人気で、試飲会ではいつも熱心なファンを集めるといわれる、ティエリー・ピュズラのワイン。





2011年が初リリースの100%オリビエ・ボノーム仕上げのワインになります。
ダークチェリーやボンボン、カカオ、ナツメグ、なめし皮の香り。
口当たり繊細かつタンニンが滑らかで、上品でコクのある果実味とチャーミングな酸とのバランスが良く、余韻に適度な収斂味が残ります。
ブドウはボノームが2011年に取得したヴィエーユヴィーニュの畑から!(以前はエルヴェ・ヴィルマードが管理)ノンフィルター!

2,572円[税抜き]

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収穫年度 2011
生産者 オリビエ・ボノーム
産地 フランス/ロワール地方
品種 ガメイ、ガメイ・タンチュエリ
タイプ コクあり・やや辛口
アルコール度数 13%
容量 750ml

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