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<白>ナナ・ヴァン・エ・カンパニー ユー・アー・ソー・クール

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<白>ナナ・ヴァン・エ・カンパニー ユー・アー・ソー・クール

2010年と2011年のブレンド白!

現オーナーであるクリスチャン・ショサールが本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ある事情から一時はヴヴレーのワイナリーを引き払っていしまい、つい先頃までは幻の天才醸造家として名前だけが語り継がれ伝説となっていました。
2002年ジャニエールにドメーヌ・ル・ブリゾーを立ち上げ、再びワイン造りを再開。
そして2006年にはナタリーの愛称をから取ったナナ(ヴァン・エ・カンパニー)というネゴシアンを立ち上げ現在に至ります。
今やロワールの造り手として知られた存在となった、ティエリー・ピュズラや、ジャン・フランソワ・ニックなどの醸造学校時代の先生だったことも有名。




カリンのジャムやハチミツ、カラメル、トウモロコの香り。
味わいに落ち着きがあり、透明感のあるミネラルとダシのような旨味、繊細な酸に絶妙な安定感があり、余韻に複雑で香ばしい風味が長く残ります!
今回のクールは2010年樽熟シャルドネと2011年ソーヴィニヨンの贅沢なアッサンブラージュ!

2,000円[税抜き]

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収穫年度 2010年樽熟シャルドネと2011年ソーヴィニヨン・ブランのアッサンブラージュ
生産者 クリスチャン・ショサール
産地 フランス/ロワール地方
品種 ソーヴィニヨン・ブラン80%、シャルドネ20%
タイプ ややコク・やや辛口
アルコール度数 12.5%
容量 750ml

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