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<赤>レ・シャン・リーブル フフン・クローズ・エルミタージュ

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<赤>レ・シャン・リーブル フフン・クローズ・エルミタージュ

本来もつシラーのチャーミングな姿が!

フランスはコート・デュ・ローヌ地方を代表する自然派ワインの生産者、 ダール・エ・リボのルネ・ジャン・ダール氏が運営する「美味しいもの専門商社」が、レ・シャン・リーブル社です。
レ・シャン・リーブルとは、「自由な畑(領域)」を意味するフランス語で、様々な規制やしがらみを受けず、 思うがままにワインや食材を紹介したいというコンセプトからスタートしました。

ワインに関しては、エルミタージュやサンジョセフというAOCを有するダール・エ・リボとは違い、 AOCの枠にとらわれない、自分達が造りたいワインを造る、という自然な欲求のもとに生み出されています。




ダール・エ・リボの手がけるクローズ・エルミタージュとはまた雰囲気の違う、じわっと優しい穏やかな味わいが特徴です。
シラーは実は女性的な品種で、綺麗な酸味となめらかな口当たりが美味しさの決め手です。
ガチガチで渋いシラーのワインもたくさんありますが、本来のこの品種のチャーミングな姿が楽しむことができます。
ちなみにこのワインのキュヴェ名"フフン"の由来は、ルネ・ジャンの古くからの友達のあだ名をとって名付けられました。

3,190円[税抜き]

2012年 在庫:
数量:
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生産者 ルネ・ジャン・ダール
産地 フランス/コート・デュ・ローヌ地方
品種 シラー
タイプ ややコク・やや辛口
アルコール度数 11.8%
容量 750ml

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