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<赤>イル・ブォンヴィチーノ アキッレ

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<赤>イル・ブォンヴィチーノ アキッレ

ピエモンテの気のいいおばちゃん!少量入荷!

アレッサンドリア郊外のカッシーネに広大な地所を所有するペヴェラーティ家は、 36ヘクタールのブドウ畑を持ち、その大半にはモスカートが植えられており、ブドウを協同組合に売却してきた。
1999年にアグリトゥーリズモ(農場滞在型観光)を始めた現当主イザベッラは、そこで供するワインを自ら生産すべく、 2000年から少量だが自家醸造、自家ボトリングを開始する。
かつてカーゼ・コリーニのジョヴァンニ・コリーノに栽培、醸造の指導を受けており、 畑では無施肥、不耕起、無除草による栽培をし、ボルドー液以外の農薬は一切使わず、 セラーでも極めてナチュラルな醸造法を採用しています。






2,480円[税抜き]

2014年 在庫:
数量:
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生産者 イザベラ・ペヴェラーティ
産地 イタリア/ピエモンテ州/アレッサンドリア
品種 ブラケット100%
タイプ ややコク・やや辛口
アルコール度数 13.5%
容量 750ml

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