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<赤>ドメーヌ・ペッシュ・ローリエ エロー・ルージュ 3L バッグインBOX

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<赤>ドメーヌ・ペッシュ・ローリエ エロー・ルージュ 3L バッグインBOX

肩肘張らずに美味しく飲めるからこそ価値がある!

オーナーであるマリー・ニエル・デュルスは3代にわたるブドウ栽培農家の 家系に育ち、1990年から彼女の父に代わってワイン造りを実践。
以前、彼女は看護婦の仕事に従事し、その時の経験から「食べ物による健康」というものを意識し始めたという。
ナチュラルな食材に興味があり、毎年春になると自家菜園を作ってその野菜を消費しているくらいだそう。

1990年にマリーの代になってからは、低収量、衛生管理の徹底という品質向上に向けての努力によって、少しずつワインの認知度を上げていきます。
また同時に、健康への意識から、1995年コトー・デュ・ラングドック赤を減農薬でつくり、 それがロスチャイルドセレクションに選ばれたことを皮切りに、徐々に農薬を減らし、 現在は約半分の20ha(現在新たに10haをビオに転換中)をビオロジックで生産するにいたっています。

ワインのスタイルとしては、南仏でいながら決してマッチョではない女性的でエレガントなワインで、 ブランドよりもコストパフォーマンスを重視している。

【2014vinは】
カシス、ミュールのジャム、メントール、オランジェット、甘草、黒豆の香り。
ワインはリッチかつ構成が整っていて、凝縮した果実味を優しく緻密なタンニンの収斂味が引き締めます!
フィルター有り。
SO2はマロが終わった後に30mg/L、箱詰め時に20mg/L。

3,650円[税抜き]

2014年 在庫:
数量:
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生産者 マリー・ニエル・デュルス
産地 フランス/ラングドック地方
品種 グルナッシュ
タイプ ややコク・やや辛口
アルコール度数 12%
容量 3000ml

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