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<白>ラディコン オスラーヴィエ FDT(フオーリ ダル テンポ)

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<白>ラディコン オスラーヴィエ FDT(フオーリ ダル テンポ)

イタリアの自然派をリードするワイナリー!

グラヴナーと並んで、フリウリのみならず、イタリアの自然派を代表する造り手。
オスラーヴィアで戦後間もなく、現オーナー、スタニスラオ・ラディコンの祖父によって始められたワイナリー。
1995年からは70年代まで一般的に行われていた、約2 週間の醸し醗酵と大樽での熟成を採用し、畑でも除草剤や化学肥料などの使用をやめ、 より自然で環境に配慮した農業を心がけるようになります。
自然な栽培と、この地の伝統に即した醸造による、個性的で葡萄の生命力に満ちた味わいのワインによって、今やイタリアの自然派を代表する造り手として知られるようになっています。







【このワインについて】
日本とラディコン家でしか飲めないワイン。
酷暑だった2003年は、例年以上にエキス分の強いワインだったためか、約4年という長期間の樽熟成の後にボトリングしても瓶内で大量の澱が沈殿。
一昨年バックヴィンテージ的に入荷したノーマルのオスラーヴィエ03も凄い澱の量でしたが、より凝縮したブドウが使用されているFDTですので、澱の量も更にドーン!。
イタリアや諸外国では容易にクレーム対象となることを予想したサシャ、日本だけに販売することにしたのがこのワインとなります。
さいっこうです!是非とも茶漉しをご用意くださいね!とのこと。

6,950円[税抜き]

2003年・500ml 在庫:
数量:
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生産者 スタニスラオ・ラディコン&サシャ
産地 イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
品種 シャルドネ、ソーヴィニヨン
タイプ コクあり・辛口
アルコール度数 14.5%
容量 500ml

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