本文へスキップ

九十九里町・東金市へは、ご注文頂いた(16時まで)その日に送料無料でお届け!!

商品代金11,000円(税込)以上のお買い上げで送料割引!
16,500円(税込)以上で
送料無料!※沖縄を除く

カート画像

<泡>JHメイヤー・シグネチャー・ワインズ オ・ト・メ ペットナット

トップページ  > ワイン  > <泡>JHメイヤー・シグネチャー・ワインズ オ・ト・メ ペットナット

<泡>JHメイヤー・シグネチャー・ワインズ オ・ト・メ ペットナット

フレッシュでエレガントな気持ちの良いスパークリング!

小柄で人懐っこい性格から、みんなからはストンピーという愛称でイジられている愛されキャラ。
その見た目からは想像を絶する魅惑で繊細なワインを造る素晴らしい生産者。
エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。
その後、カリフォルニアのナパ・バレー、セントラルコースト、ニュージーランドで特にピノ・ノワール、シャルドネのワイン造りの基礎を勉強。
2008年に南アフリカに帰国し、タルバッハの小さなワイナリーでヘッドワインメーカー及びブドウ栽培家を担当すると数々の賞を受賞。
2010年から現在まで、スワートランドのマウント・アボラにて醸造責任者兼自分のブランドのワインを造る。
今後は、南アフリカのテロワールを表現し、トップクオリティのワインを生産することにより、世界に南アフリカは真剣にワイン造りをしているんだぞと示したい。



【このワインについて】
樹齢31年真砂土からなるマルムスベリー地区の単一畑のぶどうを使用。
全てブッシュヴァインで乾燥農業。
しっかりとした骨格とアロマを造り、それと合わせて、適正なph指数と酸度を確保するため、ぶどうの味わいを確かめてから手摘み収穫。
フレッシュでエレガントな味わいにするため発酵前に酸化はなし。
100%破砕し全房プレス後ステンレスタンクで約10日間発酵。
ボトリングを行い18カ月間ぶどうのしぼりカスとともに熟成。
7月にデゴルジュマン。

3,322円[税込]

2019年 在庫:
数量:
その他の画像
生産者 ヨハン・メイヤー
産地 南アフリカ/スワートランド
品種 シュナンブラン
タイプ フレッシュ・やや辛口
アルコール度数 11%
容量 750ml

会員様ログイン

メールアドレス

パスワード

パスワード紛失
[新規会員登録]

商品検索

キーワード

価格範囲



店舗情報

太田屋酒店店舗写真

〒283-0104
千葉県山武郡九十九里町片貝6781
TEL.0475-76-2037
FAX.0475-76-0913
メールでのお問い合わせ