本文へスキップ

九十九里町・東金市へは、ご注文頂いた(16時まで)その日に送料無料でお届け!!

商品代金11,000円(税込)以上のお買い上げで送料割引!
16,500円(税込)以上で
送料無料!※沖縄を除く

カート画像

<白>ニビル グルンステイン・リースリング

トップページ  > ワイン  > <白>ニビル グルンステイン・リースリング

<白>ニビル グルンステイン・リースリング

いくつもの柔い味わいが層になって重なっていく!!

代々続くオーストリア、カンプタールの醸造所で生まれ育ち、14歳から4年間、葡萄栽培と醸造を学校て学ぶ。
その後、シュロス・ゴベル スブルグなどオーストリーのワイナリーにて研修、2016年から2018年の収穫をヨハンメイヤーで経験し、オーストリアに戻り、両親の醸造所を手伝いながら 自分自身のワイン「ニビル」を奥様のユリアさんと一緒に立ちあげる。
ヨセフは、長い期間をかけながら、自由で固定されず、唯一の方向に進んでいきたいというワイン造りへの思いがあり、 太陽の周りを逆方向に長い周期で回っている唯一の惑星「ニビル」を、自分の目指すスタイルと重ね、ワイナリー名としました。
ボトルのロゴは、その昔、カンプタールの周りに住んでいたケルト人のシンボルからとっており、サイクル(自然環境)を意味し、自然は、健康的で持続可能で循環するものという彼の考えを表しています。



【このワインについて】
原成岩、角閃岩、シスト、クオーツ土壌のヴィンヤードブレンドのぶどうを使用。
手摘みで収穫、選果後、全房でプレスし、ステンレンスタンクで自然発酵。
2020年の6月のボトリングまで澱と一緒にシュールリーにて熟成。
ブレンドし、ノンフィルターにてボトリング。

2,816円[税込]

2019年 在庫:
数量:
その他の画像
生産者 ヨセフ・シェンター、ユリア・ナター
産地 オーストリア/カンプタール
品種 リースリング
タイプ 華やか・やや辛口
アルコール度数 12.5%
容量 750ml

会員様ログイン

メールアドレス

パスワード

パスワード紛失
[新規会員登録]

商品検索

キーワード

価格範囲



店舗情報

太田屋酒店店舗写真

〒283-0104
千葉県山武郡九十九里町片貝6781
TEL.0475-76-2037
FAX.0475-76-0913
メールでのお問い合わせ