16,500円(税込)以上で送料無料 (関東近郊以外は割引送料)

【ロゼ】ブロック・セラーズ アモーレ・ブレンド

4,356円(税込)
2021年4,356円(税込)
0本
収穫年

DETAIL

カリフォルニアのアーバンワイナリーの先駆者|濃いロゼとフレッシュな明るい薄旨な赤を行き来しているようなワイン

【生産者】クリス・ブロックウェイ
【生産地】アメリカ/カリフォルニア
【タイプ】ロゼワイン
【品種】バルベーラ52%、プリミティーヴォ24%、ソーヴィニヨン・ブラン24%
【Alc.】12%
【容量】750ml

【2021vinは】
収穫後、ブドウを全房で丸ごと大きなコンクリートタンクへ入れ、セミ・マセラシオン・カルボニッメンドシーノに位置するフォックスヒル・ヴィンヤードから収穫。
9月上旬の同日早朝に、3つの品種を収穫。
カリフォルニアのあちこちで燃え始めた山火事の影響で、空は濃いオレンジ色をしていた時でした。
土壌は殆どが砂岩で、いたるところに岩や小石が見られ、その中には石英も点在。
ソーヴィニヨン・ブランはフォックスヒル・ヴィンヤードに隣接する区画であるミ・ヒハ・ヴィンヤードから収穫。
ここは、ワインをより一層引き立ててくれる素晴らしいクオリティを持った区画で、収穫される葡萄は可憐な花のような香りが特徴的。
このキュヴェは、冷やして飲みやすい軽めの赤ワインを造りたいと考えて造られました。
バルベーラ、ソーヴィニヨン・ブランとプリミティーヴォを全房発酵させ、それぞれの品種をミルフィーユ状に重ねつつタンクに投入。
プレスしたワインはコンクリートタンク、テラコッタ、フレンチオーク樽で熟成させた後瓶詰め。

クリアで薄い赤ワインの様な外観。
ラズベリー、ブラックベリー、イチゴ、ダークチェリーと言ったベリー系の果実が前面に出つつ、グレープフルーツの様な柑橘系の香りも膨らんできます。
味わいは、チェリーが前面に出た鮮やかな赤系果実を感じるジューシーな味わいで、アフターにほんの少しのタンニンのタッチとスパイスが絶妙に効き、肉料理からピザ、生ハムなど、様々な料理に良い相性を見せます。
所謂、スルスル系のワインで、濃いロゼとフレッシュな明るい薄旨な赤を行き来しているようなワインです。
爽やかさを感じられる飲み方をオススメしており、少々冷やして太陽の下で飲むと最高です。

【ブロック・セラーズについて】
オーナーのクリス・ブロックウェイは、生まれ育ったネブラスカ州のオマハ、その後移住したシアトル、ロサンゼルスを経て、バークレーを本拠地としています。
ネブラスカ大学を卒業後、市内のレストランで働き始め、その後、太平洋岸北西部に移り住み、そこでワインに興味を持つようになりました。
友人が「ワインの造り方を学ぶべきだ」と冗談を言ったのをきっかけに、荷物をまとめてカリフォルニア大学デービス校のワイン醸造コースに入学しました。
その後、カリフォルニア州立大学フレズノ校に移りましたが、フレズノ校にはワイナリーが併設されており、ここで彼は「(余計な器具や薬剤など)使わないものは、全部使わない」というほどのエキスパートになっていました。
学業を終えた彼は、すぐにJCセラーズに就職。
JCセラーズは一般的なワイナリーとは異なっており、ここで様々な経験を積みました。
それと同時に、サンフランシスコ初の自然派ワインバー「テロワール」に出入りするようになり、多様なナチュラルワインを経験するようになります。
そんな彼にとって、自分の好きなワインで色々と実験をしてみたいと考えるようなったのは、自然な事でした。
そして、更なる経験を経て独立し、Broc Cellarsが誕生しました。

彼のカーヴは2つのスペースから構成されています。
1つは複数のステンレスタンク、コンクリートタンク、木製の大樽で埋められたカーヴ、もう1つはバリックと卵型のコンクリートタンクが配置されたカーヴです。
発酵はすべて天然酵母で行い、ほとんどの場合、亜硫酸を使用していませんが、ワインの状態によって必要であれば、ワインに完全に馴染むようにするため、瓶詰めの4週間ほど前に極少量を加えます。

印象的なラベルのデザインはカリフォルニア在住の女性アーティスト、マルタ・エリス・ヨハンセンの作品です。

主に、インクペンや木炭、黒鉛、色鉛筆などを使ってシンプルな作品を仕上げています。
彼女に強い影響を与えた実母は、ウィレム・デ・クーニング、ジョン・ケージ、マース・カニングハム、そして彼女のゴッドマザーであるM.C.リチャーズなど、ブラック・マウンテン・カレッジ出身の重要人物と関わっており、 彼女は彼らの価値観と信念を受け継ぎ、素晴らしい作品を生み出しています。
収穫年
2021年4,356円(税込)
0本

「ほんの少しの贅沢と感動を。」

造り手の情熱と愛情に最大限の敬意を払い、選びぬいた商品ラインナップ

そして、その思いをお客様の元へ届ける為の細部にわたる品質管理

当店では食と向き合い、お酒を通してお客様と「愉しみ」を共有する

そんなお店でありたいと思っております

CALENDAR

2024年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
2024年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
毎週水曜定休(7月・8月・12月・年末年始祝祭日は営業致します)

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

ヤマト運輸
ヤマト運輸
※令和6年4月1日より配送料金が改定となりました。

※750mlの場合11本までで1個口となります。
※2個口となった場合には別途送料(送料・代引手数料)が発生する場合がございます。

※16,500円(税込)以上で送料無料となります。(関東近郊以外は割引送料)
(送料無料対象外の商品は除く)
※クール便を使用されなかった場合の液漏れや品質劣化等もご相談受けかねますのでご了承下さい。
ヤマト運輸(クール便)
ヤマト運輸のクール宅急便
※750mlの場合11本までで1個口となります。
※2個口となった場合には別途送料(送料・代引手数料・クール代金)が発生する場合がございます。

ヤマト運輸送料 + クール便料金 [ 390円(税込) ]
※令和6年4月1日より配送料金が改定となりました。

※送料無料のご注文でもクール代は別途必要です。
※気温の高い時期(5月〜10月)などは配達車の車内が高温になる為、クール便のご利用をおすすめします。
※品質上、クール便でしか発送できない商品もございます。
店頭受取
注文した商品を店頭にてお引き取りする際はこちらをご選択ください。

※水曜日(7月・8月・12月・年末年始祝祭日は除く)は店舗がお休みとなります。
※お引き取りはご注文から7日間以内とさせていただきます。
※送料、手数料は発生いたしません。
※予定日を過ぎてご連絡がない場合は自動的にキャンセルとさせていただきます。
当店配達
当店配達は九十九里町、東金市のみとなります。

※配達は16時までのご注文であれば当日に配達可能ですが、お届け時間のご指定はお受けできません。出来るだけご希望に添えるよう対応させて頂きますのでご相談ください。
※配達は水曜日はお休みとなります。(水曜日にご注文頂いた場合は最短で翌日のお届けとなります)
※送料、手数料は発生いたしません。

RETURN 返品について

不良品
商品が到着しましたら、必ず直ぐに内容を御確認ください。
商品発送には細心の注意を払っておりますが、万一誤配送、輸送時の破損等がございましたら、送料を弊店負担にて返品・交換させていただきます。
返品期限
必ず商品到着後3日以内に弊店まで御連絡くださいませ。
※商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
※誤配送、輸送時の破損の場合、取り急ぎ代わりのお品をご用意致しますが、在庫状況により交換できない場合は、ご返金させていただきます。
※返品・交換は、未開封、未使用のものに限らせて頂きます。
※商品到着後、3日以上の期間が過ぎますと、ご相談受けかねますのでご了承下さい。
※クール便を使用されなかった場合の液漏れや品質劣化等もご相談受けかねますのでご了承下さい。

その他、ご不明点等ございましたら、E-mailまたはお電話でお知らせ下さい。
返品送料
不良品に該当する場合は当方負担とさせていただきます

PAYMENT お支払いについて

Amazon Pay


Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
クレジットカード決済
お支払い方法は一括・分割・リボ払いからそれぞれご選択いただけます。

※クレジットカードを安全にご利用頂くため、決済金額が高額な場合等の際、電話などによるご本人様確認させていただく場合がございます。(クレジットカードの情報を伺うことは一切ありません。)
銀行振込
11本以上(2個口以上)のご注文の場合、ご注文時の自動送信メールではなく、再度送られてくる受注確定メールにて最終的なご請求金額をお知らせ致します。ご連絡を差し上げるまでご入金をお待ちください。

※代金お振込み確認後の商品発送となります。
※振込手数料はお客様ご負担にてお願い申し上げます。
商品代引(宅急便コレクト)
代引手数料(税込)
10,000円未満 [ 330円 ]
10,000万円以上〜30,000円未満 [ 440円 ]
30,000万円以上〜100,000万円未満 [ 660円 ]
直接現金支払い(店頭受取・当店配達のみ)
※店頭受取または当店配達の場合のみ選択可能です。
※こちらは現金のみとなります。